在制糖工業的生產工藝中白糖的白度控制是白糖生產過程中重要的控制工藝點，是白糖質量控制，生產自動化管理的重要指標。

MOSYE的白糖在線色差儀采用國際色差標準：CIELAB也就是由國際照明委員會于1976年發布的色彩空間，它是從1931制定的CIE標準色彩空間為基礎發展而來的。

CIELAB 是當今應用最為廣泛的色彩系統。根據3D-色彩模型

（見圖），所有的顏色都可以在這個三位色彩空間中找到相對應的位置。 CIELAB 是最能近似模擬人類肉眼對色彩洞察力的模型。

適用于制糖生產企業生產線上對白糖的色差進行在線動態連續測量。

優勢特點：

采用獨特的算法、能同時測量2-8個組份。而且每個組份的數據模型相互獨立。精度高達0.05%；

物料的顏色不影響數據的測量，周邊微光環境不影響成份的測量；

配置多種數據輸出模式，模擬量輸出、數字量輸出等；

整機無可動部件、無磨損件、無需要維護；

防護等級達IP66，室內外無恒溫濕環境下可靠運行；

德國安全標準、微波對人體無損害、德國進口，品質保證。

測量幾何學：45/90 測量的地方為100mm 大約距離 d=60mm

標準光類型：D65, A, C,

標準觀察者：2° (1931), 10° (1964)

顏色空間：CIE L*a*b*, dE*

光譜范圍：390nm – 720nm

光譜的分解：1,3nm

可重復性：dE=0,1

儀表測頭大小

-基本設施：120 x 120 x   90mm

-自動白平衡：120 x 220 x   90mm

-3-fach 傳感器：230 x 280 x 110mm

儀器大小：230 x 280 x 110mm

顯示：相對值，絕對值或者在PC中的減免光譜

校準：通過白色標準

PC界面：串口 RS232 或RS485

電力供應：85 – 270 VAC

防護級：IP65

環境溫度：-20°C  到  +40°C

產品溫度：-20°C  到  +70°C

適用范圍：白糖色度。

安裝方式：被測物的上方或下方。